пятница, 21 декабря 2012 г.

Новогдняя идейка для Вашего стола

Отдам и я дань моде - выставлю в посте кулинарное блюдо. Называется  "Курица в мешочке" . Хотела приготовить на Новый год, но пришлось удивлять родственников на св. Николая. Очень вкусно, муж до сих пор спасибо говорит))). Готовить очень быстро, ингредиенты несложные, очень красиво выглядит на столе, поэтому предлагаю, как основное блюдо к Новогоднему столу. Если делать не быстро, как я,  а за ранее, то получится очень аккуратно и мешочки не расползутся.

Состав:
слоенное тесто
картошка
грибы для жарки
лук
ножки курицы
1. Курицу обжарить до золотистого цвета
2. Из картошки сварить пюре
3. Грибы обжарить с луком
4. Нарезать слоенное тесто на кусочки 15см*15 см и раскатать где-то до 20см*20 см, толщина раскатанного теста приблизительно 3 - 4 мм
5. Смешать обжаренные грибы с картошкой. В эту смесь можно добавить немного зеленого лука.
6. Берем раскатанный пласт теста в середину кладем картошку с грибами, а сверху ставим ножку курицы. Заворачиваем в тесто, вернее подымаем четыре его угла вверх, и оборачиваем зеленым луком (предварительно его обдать кипятком, что бы он стал мягче)
7. Если внизу образовались дырочки в тесте, можно поставить латку, доложить небольшой кусочек теста вниз
8. Ставим в духовку на 180 градусов минут на 40 (готовим до золотистого цвета). Тесто перед духовкой можно помазать яйцом для блеска
И оп-ля красивая вкуснятина готова.)))))

Приятного аппетита.

Хочу спросить у знатоков компьютера. Почему у меня фотки получаются зернистые, когда выкладываю в блог. Спасибо.



вторник, 4 декабря 2012 г.

Вы настоящий хендмейкер, если..

Искала в интернете вдохновение на очередное задание Любови Лежаниной. И нашла  статью "ВЫ настоящий хендмейдкер, если..." Смеялась до слез. Меня не касаются только пункты с горячим клеем ( у меня его просто нет) и два последних, жалко тоже не про меня.)). Когда зачитала мужу в слух, он начел злиться и говорить, что ему не смешно. Вы не знаете почему?

Ваши дети просидели перед телевизором, глядя мультики, 8 часов подряд
прямо в пижамах, а вы в это время сидели счастливая за швейной машинкой, наслаждаясь тем, что вас никто не дергает. Просыпаетесь среди ночи и думаете: «О, скоро мне придет посылка с новой тканью (новой пряжей, новым бисером)!»
В то время, когда все нормальные люди спят, вы пытаетесь использовать это
время, чтобы сделать как можно больше рукодельных задумок.
Вам очень жалко избавляться от старых запасов тканей, пряжи, ниток,
пуговиц, даже если они были куплены давным-давно и уже мало годятся в
дело.
На вечеринках вы ведете себя словно бдительный страж,
следящий, чтобы никто не выкинул пробки от бутылок, ведь из них
определенно что-то можно будет потом сделать.
Ваши друзья начинают откладывать для вас то, что обычно они без раздумий выкинули бы в мусор – вдруг вам пригодится, вы уж сами решите, выкидывать это или нет.

понедельник, 3 декабря 2012 г.

Сумка-штаны и аппликация трапунто

Учусь я на курсах стежки Любовь Лежаниной. Закончился 4 урок. Тема урока была стежка-листья и аппликация-трапунто. У Любовь Лежаниной обязательным условием выполнения урока есть законченное изделие из образцов стежки.  В результате этого урока у меня получилась вот такая замечательная сумка. Полностью все сэндвичи  4 урока были использованы в этой сумке.






За сумку хочу поблагодорить Марину Сохончук, которая разместила в своем блоге "Лоскутная геометрия" подробнейший мастер-класс по пошиву сумки-штаны.